Chia pudding met chocolade

Hou jij van chocolade? Dan is deze chiapudding met chocolade echt iets voor jou. Goed nieuws want je hebt je favoriete, nieuw en gezond ontbijt gevonden.

Een chiapudding bestaat uit chiazaad en melk (of een plantaardig alternatief). Het chiazaad zal opzwellen door de melk waardoor het een puddingstructuur wordt. In dit recept gebruiken we banaan om een zoete smaak te geven en cacaopoeder voor the chocolate taste. 

Je kan dit ontbijt meteen voor 5 dagen maken zodat je voor de hele werkweek een lekker on-the-go ontbijt hebt. Ideaal als je altijd een drukke ochtendrush moet doorstaan of wanneer je geen zin hebt om je ontbijt voor te bereiden.

Chiapudding chocolade

Voorbereidingstijd15 minuten
Bereidingstijd5 minuten
Bewaartijd3 dagen
Totale tijd17 minuten
Porties: 1 persoon

Ingrediënten

  • 30 g chiazaad
  • 125 ml amandel-chocolade drink
  • 1 el cacaopoeder
  • 0,5 stuk banaan
  • 0,5 stuk peer
  • 30 g gepofte spelt

Instructies

  • Haal de schil van de banaan en ze snijd in stukken. Mix het chiazaad, de amandeldrink, het cacaopoeder en de banaan in een blender. Plaats het mengsel in een potje. Laat minstens 4 uur opstijven in de koelkast tot het een pudding wordt.
  • Werk af met gepofte spelt en stukjes peer.

Wil jij je terug goed in je vel voelen?

Ontdek door een persoonlijk rapport hoe jij terug de gelukkigste versie van jezelf kan worden. 

Stop niet hier

Nog meer om te ontdekken

Boek je kennismaking

In januari starten we weer met ons 12 weken traject happy head, healthy body

Je kan hiervoor NU een kennismakingsgesprek inboeken in onze agenda  en ons concept leren kennen. Na je kennismakingsgesprek kan je beslissen of jij je wil inschrijven voor ons 12 weken traject. 

De volgende groep start pas terug in januari. Wacht dus niet te lang als jij je beter in je vel wil voelen.