Couscous met merguez en geroosterde paprika

Naar recept gaan Recept afdrukken

Recept afdrukken

Couscous met merguez en geroosterde paprika

Bereidingstijd30

Bewaartijd3

Totale tijd30

Servings: 1 persoon

Ingredients

60 g parelcouscous
125 g merguez worst
10 g rozijnen
200 g geroosterde paprika uit bokaal
1 el margarine
verse munt
ras el hanout

Instructions

Snijd de geroosterde paprika in fijne stukken.
Kook de parelcouscous zoals aangegeven op de verpakking.
Verwarm de margarine in een pan en bak de merguezworsten gaar. Snijd ze daarna in kleine stukken.
Snipper de munt fijn. Meng de parelcouscous met de merguez worst, paprika, rozijnen en munt. Kruid af met ras el hanout.

Wil jij je terug goed in je vel voelen?

Ontdek door een persoonlijk rapport hoe jij terug de gelukkigste versie van jezelf kan worden.

Stop niet hier

Nog meer om te ontdekken

Omgaan met tegenslagen en moeilijke periodes

Mijn zwaarste jaar ooit: hoe ik erdoor kwam en wat ik leerde

Sommige jaren hakken er keihard in. Van die periodes waarin je denkt: oké, universum, het is goed geweest, bedankt, ik snap de les wel.
2023 was voor mij (Katrien) zo’n jaar. En de start van 2024 deed er nog een schepje bovenop. En toch sta ik hier nog. Niet alleen sta ik hier, ik sta hier nog goed.
Niet gebroken. Niet verbitterd. Maar sterker dan ooit.

maart 18, 2025 Geen reacties

Hoe jij zonder tijd toch kunt ontbijten

Ochtendrush. De wekker snoozen, snel onder de douche springen, de kinderen uit bed sleuren (of gewoon jezelf), en dan – shit, geen tijd meer om te ontbijten. Of misschien sta je wel op, kijkt naar de keukentafel en denkt: nee, bedankt, ik heb écht geen honger om deze vroege ochtend al iets binnen te krijgen.

Herkenbaar? Dan is deze blog voor jou.

maart 12, 2025 Geen reacties

Ik stopte met alcohol en dit gebeurde

Denk even terug aan de laatste keer dat je een glas wijn, een frisse pint of een cocktail dronk. Gezellig, toch? Misschien voelde je je ontspannen, misschien hoorde het bij een feestje of een etentje. Maar denk dan ook even aan de ochtend erna. Die loomheid, dat lichte hoofdpijngevoel, dat “ik-had-beter-een-water-gedronken” moment.

februari 18, 2025 Geen reacties

Couscous met merguez en geroosterde paprika

Couscous met merguez en geroosterde paprika

Ingredients

Instructions

Wil jij je terug goed in je vel voelen?

Stop niet hier

Nog meer om te ontdekken

Mijn zwaarste jaar ooit: hoe ik erdoor kwam en wat ik leerde

Hoe jij zonder tijd toch kunt ontbijten

Ik stopte met alcohol en dit gebeurde

We helpen je met veel plezier

Vul ons contactformulier in